Qualitätssicherung

Wir arbeiten im engen Kontakt mit dem Veterinäramt (Detmold), dem FSK-Labor (Herzogenrath) und der Fa. EWABO Chemikalien (Wietmarschen) zusammen.
Auf allen Ebenen unserer Produktion wenden wir das Hazard Analysis Critical Control Points- (Gefahrenanalyse kritischer Lenkungspunkte) und Good Manufacturing Practice (Gute Herstellungspraxis)-Konzept an.

Unsere regelmäßigen Hygiene-, Produkt- und Schlachttierkörperuntersuchungen werden durchgeführt von: